Цветочные и травяные чаи отличаются не только располагающим к себе вкусом, однако и обладают отменными лечебными и профилактическими качествами (стимулирующими, расслабляющими, успокаивающими, снимающими боль и др). Данные напитки заключают в себе большое число биологически активных компонентов. Цветочные и травяные чаи можно пить в каком угодно возрасте и при любом состоянии здоровья. Пить такие напитки следует постоянно, чтобы эффект был устойчивым и ощутимым. Скажем, утром предпочтительнее пить возбуждающий чай, вечером - расслабляющие напитки, летом - освежающие чаи, морозной зимой и ранней весной стоит предпочитать напитки, содержащие витамины.
Важным достоинством природных чаев является отсутствие кофеина, вследствие чего подобные напитки могут употреблять люди с болезнями нервной, сердечнососудистой системы и даже маленькие дети. Условно все травные и цветочные чаи подразделяются на лечебные и травяные группы. Купить травяной чай с содержанием витаминов можно для постоянного употребления. Лечебные напитки следует строго ограничивать, потому как подобные чаи прописываются медиками для лечения и диагностики определенных состояний. Помимо того, ингредиенты этих чаев могут иметь конкретные противопоказания.
Заваривать и правильно готовить Гиностемму пятилистную - это великое искусство. Коль скоро в состав напитка входят цветы и плоды, то его требуется готовить в фарфоровом чайнике с кипятком и настаивать не более 10 минут. Чайные листья в свою очередь возможно заваривать в чайнике либо же кипятить в течение пяти минут, но при этом имеется риск утери многих полезных составляющих. Сухие ягоды и фруктовые плоды перед приготовлением нужно мелко раздробить и настаивать по традиционной схеме.
Чаи из грубых растений, коры и корней первым делом мелко нарезают, настаивают в холодной воде и отваривают около 10 минут, после чего напиток настаивается по установленной рецептуре. Правильно приготовленный чай из цветочных лепестков и трав будет располагать оригинальным ароматом, насыщенным цветом и ярким вкусом, а также станет бесценным источником живительных питательных веществ. Множественные наработки takanta.ru говорят, что чаи из природных составляющих можно считать полноценным продуктом питания, потому как они содержат неограниченное количество биологически активных веществ.
